誰もが聞いたことのある有名ラーメン店のメニューを
自分のお店で提供することができるプロジェクト。
ブランドは複数選んで入れ替える事も可能な
「日本初のライセンスサービス」です。
店舗の看板や店名を変更する必要なく、
自店舗のブランドを続けながら、
新規集客や売上upを
狙えます！
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選べるブランドは、すべて食べログ3.5以上の行列ができるラーメン店。好きなブランドを選んで提供できます。
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今の店舗を活かして営業できるので、ライセンス料を大幅カット！設備投資は不要で、必要なのはドンブリだけ。
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基本は湯煎ですので、新たに料理人を雇う必要はありません。簡易オペレーションで楽々導入可能です。
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全国にある人気ブランドが続々参加！
さらに期間限定でブランドが入れ替わる！
自分好みのラーメンを探しにでかけよう！
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行列のできる人気店ばかり！
お気に入りのラーメンを発見しよう！
ところで、
こんなお悩みありませんか？
コロナでスタッフが減ったが、
この人数で売上あげれないか。
新メニューを出したいけど
考える時間がない。
深夜の集客が弱い。
良い方法ないかなぁ。
お店を知ってもらう
キッカケがほしいなぁ。
遠くからでも来てもらえる
名物メニューがあればなぁ。
とにかく店を
たてなおしたい。
超有名ラーメンを求めて、これまで来たことがないお客様が来店！
→導入初月から約300人近くの新規集客に成功した店舗あり
ラーメン+自店の料理をセット販売してお店の味を知ってもらえる！
→トッピング率80%以上の店舗も！ラーメンをキッカケにお店の味を知ってもらい常連に！
ラーメン店のような運営も可能！5分で提供し10分で退店の高回転！
→ランチタイムの回転率を上げたり、集客の弱い時間を強化することで売上アップ！
スタッフ不足解消？飲食業未経験者でもキッチンスタッフに！
→アルバイトでも初日から調理ができます！
メニューだけをフランチャイズするような新しいFCのカタチ。
さらに複数ブランドを取り扱えるのが特長です。
一般的なフランチャイズ（FC）
- 初期費用として500～1,000万円以上かかることもあり。加盟金、保証金、研修費、店舗改装費など。
- 加盟店は自由な判断を行うことができず、本部からの指示や命令に従ったオペレーションを実施しなければなりません。
- 本部と加盟店間での情報共有が基本となります。一般的に、加盟店同士の相互扶助は行われません。
- 多くの場合、店名の変更、制服の統一、価格の改定、営業時間や接客マニュアルの厳格な順守など、様々な制約が課せられることがよくあります。
- 一般的に毎月のロイヤリティが追加で発生します。
ラーメンクエスト（ブランドライセンス）
- 初期費用としては、加盟金+指定のドンブリ代。保証金なし。店舗改装などの設備投資も不要。
- ラーメンと自店の料理をセットで販売する事も可能。ラーメンの味を変えず、別皿であれば好きなトッピングをつける事もできます。
- 本部はノウハウ提供だけでなく、加盟店の成功事例など情報提供なども行います。
- 店名、制服、価格、営業時間などは変更することなく、メニューに「ラーメン」を加えて集客するだけ。提供時間もお店で決められます。
- ロイヤリティなし。
つまり！
ラーメンクエストのブランドライセンスは、
お店はそのままで、低コスト導入！
提供したいメニューを提供したい時間に出せる
オイシイとこ取りフランチャイズなのです！
ラーメンクエスト加盟店の声
｜埼玉県｜居酒屋 ｜30席｜JR「西川口駅 」徒歩5分
【加藤店主の声】
飲食の広告媒体や地域のタウン誌など掲載しているが中々集客に結びついていなかった。ラーメンクエストを導入したら導入月に300名近くの新規来客者様が来て驚きました。来店したお客様がSNS投稿してくれているので、今後自店舗でもSNSを活用してより集客に結びつけていければとラーメンクエスト本部に相談しています。
導入実績
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導入1ヶ月目
- 新規
- 270食
- リピート
- 53食
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導入2ヶ月目
- 新規
- 120食
- リピート
- 112食
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導入3ヶ月目
- 新規
- 105食
- リピート
- 125食
トッピング率
以上
ドリンク付帯率
以上
- 導入初月から約300人近くの新規顧客が来店することに成功
- 2ヶ月目からはリピーターが増え、週3回以上来店されるお客様も
- 有名ラーメンを使ったSNS販促を今後取り入れる予定
※上記は成功事例ですが、これを保証するものではありません。
｜大阪府｜ダイニングバー ｜21席｜ JR「福島駅 」徒歩2分
【店主の声】
お店の周りには食べログ3.5以上のラーメン屋が沢山あり、21時には閉まるので、21時以降からラーメンクエストの提供を開始!!通るお客様に認知してもらうために、提灯とタペストリーを設置して目立たせております。
狙い通りラーメン目的で来店してもらってますが、Barなので今のところ100%の確率でお酒も頼んでくれています。
導入実績
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導入1ヶ月目
- 新規
- 80食
- リピート
- 16食
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導入2ヶ月目
- 新規
- 65食
- リピート
- 25食
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導入3ヶ月目
- 新規
- 50食
- リピート
- 38食
トッピング率
以上
ドリンク付帯率
以上
- 集客を狙いたい時間帯に【ラーメン酒場】としてラーメンクエストを導入
- 21時以降の２件目、３件目のご利用者様の来店に成功
- 導入１ヶ月目は１ブランドスタートし、現在３ブランド導入
- 90％以上の来店客がドリンク注文をしていただけることに成功
※上記は成功事例ですが、これを保証するものではありません。
私たち株式会社TGALは、フードデリバリーのリーディングカンパニーとしてひた走ってきました。その中で新たに見出したラーメンの可能性。
「ラーメンは飲食店様の新たな集客の柱になり、地域の食を世界へディストリビューションするツールである」という可能性を感じ「ラーメンクエスト」という取り組みをスタートしました。
「テレビで見たラーメン、いつか食べてみたい」
「SNSで話題になってるラーメン、近くならいいのにな」
「あの場所で食べたラーメン、また食べたいな」。
きっと、皆さんもこんな風に思ったことがあるのではないでしょうか？
ラーメンクエストでは、誰もが聞いたことのある有名ラーメン店のメニューを近くの飲食店で楽しめるプロジェクトです。
この取り組みの一番の魅力は、三方良しの実現です。
まず、導入いただいた飲食店様は、通常営業にプラスして複数の有名ラーメンブランドを提供することにより、来店数増加や売上アップを狙うことができます。
エンドユーザーの皆さんにとっては、遠くで食べることができなかった有名店のラーメンを近くのお店で楽しむことができます。
また、ブランドオーナーの方々にとっても大きなメリットがあります。自分の店の味を全国のお客様に食べてもらえるのですから、その知名度や人気がさらに広がることでしょう。
このラーメンクエストで、外食の楽しさを感じていただき、お客様と「新しいラーメンとの出会い」そして「お気に入りの飲食店との出会い」のキッカケになれば幸いです。
ラーメンの圧倒的な集客力で
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